💡 300평 자급자족 텃밭의 핵심 전략
💡 300평 자급자족 텃밭의 핵심 전략 이어짓기(동반식물) 활용 : 밭 효율을 극대화하기 위해 키가 큰 작물(옥수수, 토마토) 아래 그늘을 좋아하는 상추나 배추를 심어 공간을 200% 활용합니다. 자가 채종 및 모종 직접 기르기 : 매번 모종을 사면 비용이 많이 듭니다. 상추, 고추, 토마토 등은 씨앗을 직접 받아 내년에 쓰고, 계란판이나 페트병을 활용해 모종을 직접 키워 지출을 제로(0)에 가깝게 줄입니다. 천연 액비와 퇴비 제조 : 한약 찌꺼기, 쌀뜨물, 커피 찌꺼기, 밭에서 나온 잡초를 썩혀 천연 비료를 만들면 비료 값을 획기적으로 아낄 수 있습니다. 📅 1년 내내 쉬지 않는 월별 농사 가이드 & 100대 작물 🌱 1월 ~ 2월: 겨울철 준비 및 실내 육묘 주요 할 일 : 한겨울에는 밭이 얼어붙으므로 실내에서 봄에 심을 모종을 키우고 밭 디자인을 마쳐야 합니다. 파종/관리 : 실내 베란다나 온실에서 따뜻한 온도를 유지하며 모종을 키웁니다. 수확 작물 (5종) : 겨울을 견딘 하우스 내부의 1. 시금치, 2. 봄동, 3. 겨울초(유채), 4. 냉이, 5. 달래 🌱 3월: 봄 농사의 시작 (감자 파종 및 한해살이 시작) 주요 할 일 : 밭이 녹으면 퇴비를 뿌리고 밭을 갈아엎습니다. 중순 이후 본격적인 파종이 시작됩니다. 파종 작물 (15종) : 식량/구근 : 6. 씨감자, 7. 돼지감자 잎채소(씨앗 직파) : 8. 적상추, 9. 청상추, 10. 아욱, 11. 쑥갓, 12. 근대, 13. 청경채, 14. 비타민채, 15. 적겨자, 16. 청겨자, 17. 치커리, 18. 양상추 양념/기타 : 19. 대파(씨앗), 20. 완두콩 🌱 4월: 잎채소 본격 파종 및 중경제초 주요 할 일 : 잡초가 자라기 시작하므로 멀칭(비닐이나 짚 덮기)을 해주면 풀 뽑는 노동력과 비용을 줄일 수 있습니다. 파종/정식 작물 (15종) : 뿌리/줄기 채소 : 21. 당근, 22. 일당귀, 23. 방풍나물, 24. 뚝새풀 허브류 : 25. 루꼴라, 26. 바질, 27. 딜...