무경운 밭 1m×1m 미니두둑 땅딸이시금치 파종법 (호박 재배 후 딱딱한 토양 대비)
무경운 밭 1m×1m 미니두둑 땅딸이시금치 파종법 (호박 재배 후 딱딱한 토양 대비) 땅딸이시금치는 잎이 옆으로 퍼지고 키가 작으면서도 잎이 두툼하고 당도가 높은 것이 특징인 시금치 품종으로, 추위에 강해 가을 노지 재배에 많이 활용됩니다. 다만 시금치는 산성 토양에 약하고 씨앗 자체가 단단한 껍질에 싸여 있어 발아 조건을 까다롭게 챙겨야 하는 작물이기도 합니다. 오늘은 호박을 재배했던 자리에 예초만 해둔 상태이고 비가 오지 않아 표토가 딱딱하게 굳어 있는 조건에서, 9월 30일경 파종을 목표로 가로세로 각 1미터 미니두둑을 만들어 땅딸이시금치를 심는 방법을 구체적으로 알려드리겠습니다. 땅딸이시금치의 특징 땅딸이시금치는 일반 시금치보다 키가 작고 잎이 옆으로 넓게 퍼지며 자라는 품종으로, 추위와 서리에 강해 노지 월동 재배에 적합합니다. 잎이 두툼하고 당도가 높아 겨울철 노지에서 자라며 맛이 더욱 진해지는 특징이 있어, 가을에 파종해 겨울을 나고 이른 봄까지 수확할 수 있는 대표적인 월동 시금치 품종으로 꼽힙니다. 현재 밭 상태 점검하기 이번에도 밭 상태를 먼저 살펴보아야 합니다. 호박을 재배했던 자리는 양분 소모가 많은 작물이 지나간 자리라 비옥도가 다소 떨어져 있을 가능성이 있고, 예초기로 풀만 베어낸 상태라 뿌리는 그대로 남아 있는 상태입니다. 여기에 비가 오지 않아 표토가 딱딱하게 굳어 있다면, 시금치처럼 씨앗 껍질이 단단한 작물은 발아 자체가 더욱 어려워질 수 있습니다. 특히 시금치는 산성 토양에 취약한 작물이기 때문에, 토양의 물리적 상태뿐 아니라 산도 부분도 함께 점검하고 관리해주시는 것이 중요합니다. 무경운 방식으로 미니두둑 만들기 1단계: 벤 풀과 뿌리 정리하기 예초기로 베어낸 풀은 뽑아내지 마시고 그대로 두둑 주변에 눕혀두어 무경운의 기본 원칙을 지켜주시면 됩니다. 다만 1m×1m 두둑을 만들 자리에 풀 더미가 두껍게 쌓여있다면, 씨앗을 뿌릴 공간을 확보하기 위해 옆으로 걷어내어 두둑 가장자리에 멀칭용으로 남겨두시는 ...
